Mutfakta Reca Var

Yıl 2009… O dönemler balık çiftçiliği atıkları için denizi kirletmemek üzere bir araştırma yapmıştık. Malum ya, ilk yazımızdan hatırlayacaksınız, muzır…

Hayatımdaki öğretmenlerimden en çok ilkokuldaki öğretmenini sevmişimdir.  İsrail’den döndüğümüzde on iki yaşındaydım.  Altıncı sınıfa gitmem gerekirken dördüncü sınıfa imtihana alındıktan…

Herkesin bir hikâyesi var, her ailenin bir yaşanmışlığı var. Yüz sene sonra insanın arkasından konuşacak kimse kalmıyor. Hayatımın ilk hayal…

Geçen gün Beyoğlu’na bir iş için gitmiştim, gördüklerime inanamadım.  Nerede o eski Beyoğlu diye içimden geçirdim. Öyle zamanlarda insanın gözünün…

Sizi bilmem ama ben o eski kibar insanları çok özledim. Hani şimdi nerede o taravetini koruyan, oturmasını kalkmasını bilen insanlar;…

Lapa lapa kar yağan bir kış günü, İstanbul’un Şişhane semtinde dünyaya gelmişim.  Hani Haldun Taner’in “Şişhane’ye Yağmur Yağıyordu” başlıklı Türk edebiyatının…

İnsan doğduğu memleketi asla unutamıyor!  Ben de Türkiye’de, İstanbul’da doğdum; hiç kopamadım buradan… Rahmetli babam büyük bir Atatürk sevgisiyle büyütmüştür…

Yıl 1982; o dönemlerde Pazar-54’te, mücevher kısmında çalışıyordum. Çocuklarımdan ayırt etmediğim Fatma adında, çok genç sayılacak yaşta bir genç kadın da…

Seyahatlerimin arasında en güzel yemek deneyimlerimiz İrlanda, İspanya, İtalya ve Fas’ta oldu. İrlanda’nın Dublin şehri, bence Londra’nın kötü bir kopyasıydı,…

Benim ATALARIM 1492’de İspanya ve Portekiz‘den geldiler. Bense bu güzel topraklarda doğdum ve burada öleceğim. 

Bodrum’u ilk gördüğüm sene bin dokuz yüz seksen üç’tür. O şirin mi şirin Ege kasabası görülesi bir yerdi. O zamandan…